2020年、年次活動報告書を送付しました！！📖🏡
会員、サポーターの皆様に2020年度の活動報告書を送らせてい …
【始まり】
東北の食材を使った料理やお酒を提供し、その味を通して、毎月11日だけでも東北や震災について考える「きっかけ」をつくりたいと、2014年5月に立命館大学の学生三人が立ち上げた団体です。
【現在】
京都のキッチンNagomiで毎月開催中。東京のLIFULL Tableで毎月開催中。その他、名古屋や仙台でも定期開催。詳しくは、開店情報より。
【生産者から直送】
食材はいつも東北から。生産者さんの元に訪れ、おススメの食材や料理法を教えてもらい、地酒を楽しみます。生産者さんとお客さまときっかけ食堂、みんなの顔の見える食堂です。
【人と人が繋がる場】
お客さん同士で話すためのきっかけタイム。安心して東北、震災のことを話すことができます。また、いつもを知り合えないような人とも話す事ができ、人と知り合うきっかけにもなります。
