2月11日のきっかけ食堂@名古屋にお越しくださった皆さま、ありがとうございました!!🙇
今月は福島特集でした!!
福島県浪江町の新米コシヒカリをそのままいただいたり、三陸海の幸(帆立、金華サバ、ホヤ)のふりかけをかけたり、今回の会場のCafé est定番メニュー「豚しめじの炒めご飯」にしてみたり、ほや茶漬けで〆たり、
色んな形で浪江町のお米を味わいました!!
さらに今回は浪江町のお米の販売促進を行なっている浪江す米(まい)るプロジェクトのメンバー宮地さんが東京から来てくださいました!!
どのような活動をしているのか、浪江町はどういう町なのか、生産者さんについてのことなど、スライドを使ってご説明いただきました!
ありがとうございます!!
また、浪江町の石井農園さんの「かぼちゃ饅頭」も大好評でした!🎃
サービスで一緒に送ってくださった「えごま生キャラメルミルク」もとっても美味しかったです!
ありがとうございました!!
⚠️3月11日(月)のきっかけ食堂@名古屋は開始時間がいつもよりも早く、18:00からスタートとなります!!
イベントページや申込フォームは近日中に作成しますが、ぜひご予定の確保をしていただきますと何よりです!!
今後ともきっかけ食堂名古屋をよろしくお願いします!!😊