今月の開催されたきっかけ食堂では、花巻をテーマに「白金豚」と、わらしべ農園さんより送っていただいたゴーヤやピーマン、カボチャなど新鮮な野菜を使い、切り盛りしました
そして、当日、ご厚意で白金豚を仕入れさせていただいている会社の高橋社長がきっかけ食堂＠東京に足を運んでくださいました！！
お客さんと生産者さんが繋がるきっかけを作れて、きっかけ食堂一同とても嬉しく思います。そこでは、震災の時のお話など含めたくさんのことを話していただきました。
高橋社長、ありがとうございました！
白金豚の冷しゃぶ、白金豚の甘辛丼、共に美味しく、、、最高でした
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遅くなりましたが、9/11の様子のご報告でした！
